A ITAIPU, por meio de sua Divisão de Ação Ambiental, aderiu à comemoração do Dia Nacional do Tereré (28 de fevereiro) no Paraguai e realizou diversas iniciativas para celebrar esta importante data para os paraguaios.
Nesse sentido, a entidade Binacional distribuiu mudas e sachês de ervas medicinais na Trilha Jaguarete do Centro Ambiental Tekotopa (Hernandarias) e no Turista Róga da Costanera em Assunção.
As atividades contaram com participação massiva de fãs da bebida nacional do Paraguai. Em Hernandarias, o evento aconteceu na sexta-feira, 27 de fevereiro, e no sábado, 28 de fevereiro; enquanto na capital, um encontro foi organizado na tarde de sábado, às margens da baía.
Em ambos os locais, os visitantes aprenderam sobre as propriedades medicinais das plantas utilizadas para preparar o tereré e puderam comprar amostras de plantas medicinais e sachês de ervas secas produzidas em Tekotopa.
Os visitantes de ambos os locais também tiveram a oportunidade de preparar um tereré refrescante para desfrutar nos dias quentes.
“Unimo-nos a esta celebração para criar um espaço de partilha das ações realizadas para preservar a flora medicinal, que é um dos elementos fundamentais para a preparação desta bebida nacional”, explicou Carmen Coronel, responsável pelo Projeto de Plantas Medicinais da Divisão de Ação Ambiental.
Patrimônio Mundial da UNESCO
O profissional observou que esses encontros buscam criar espaços para compartilhar e celebrar a data, considerando que, desde 2020, a Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO) incluiu as “Práticas e Saberes Tradicionais do Tereré na Cultura Pohã Ñana. Bebida Ancestral Guarani no Paraguai” na Lista Representativa do Patrimônio Cultural Imaterial da Humanidade.
O Projeto de Plantas Medicinais de ITAIPU é uma iniciativa que busca preservar o conhecimento relacionado ao cultivo de plantas medicinais, bem como divulgar a importância do cultivo sustentável das diferentes espécies com propriedades terapêuticas existentes no país.
Por meio dessa atividade, a Binacional busca transmitir seu compromisso com a preservação da cultura da pohã ñana, aproximando o público de propostas que buscam revalorizar o conhecimento relacionado à bebida mais representativa do país.
Fonte: Itaipu Binacional